Tejből sajtot

Fedezzétek fel a kecsketartás varázsát a Szent Anna Kertje tanyagazdaságban!

Gondolkodtatok már azon, miért is érdemes kecskét tartani? A válasz egyszerű: nemcsak az értékes és tápláló kecsketej miatt, hanem az élményekért is, amelyeket ezek a játékos, okos állatok nyújtanak.

Sokan utólag azt mondják, hogy a kecsketejnek fura íze vagy szaga van. Ez azonban nem a tej hibája! A megfelelően fejt és kezelt kecsketej tiszta, friss ízű, és rengeteg jótékony hatással bír.

De a kecsketartás több, mint tejtermelés: egy fenntartható, környezetbarát és emberléptékű gazdálkodási forma, amely közelebb hoz minket a természethez és az étel valódi forrásához.

Képzeljétek csak el: a bolti tej hosszú utat jár be, míg az asztalotokra kerül, rengeteg energiát és csomagolást felhasználva. Ezzel szemben egy háztáji kecske esetében a tej útja pofonegyszerű: a kezetekben tartott friss tej a fejőházból közvetlenül a reggeliző asztalra kerül.

A kecskék nemcsak tejjel ajándékoznak meg minket, hanem rengeteg szeretettel, tanulással és vidám pillanattal is. Ha van elég helyük és megfelelő törődést kapnak, igazi személyiségként viselkednek: ismerik a gazdájukat, kiváncsian figyelnek, játszanak, örülnek, sőt, néha rosszalkodnak is!

Gyerekeknek pedig felejthetetlen élmény: etethetik, gondozhatják őket, kipróbálhatják a fejést, sőt, a kis gidákkal is játszhatnak. Olyan tapasztalatokat szerezhetnek, amiket semmilyen tankönyv nem adhat át.

Mit kínálunk?

A Szent Anna Kertje Alkotópedagógiai Alapítvány tanyagazdaságában szeretettel várjuk az óvodai, iskolai csoportokat, hogy betekinthessenek a kecsketartás és sajtkészítés izgalmas világába.

✨ Programunk tartalma:

• Betekintés a kecsketartás mindennapjaiba: takarmányozás, gondozás.

• Fejés: kipróbálhatjátok a kézi fejést!

• Sajtkészítés és kóstoló.

• Legeltetés: hogyan élnek, mit esznek a kecskék?

• Népdalok és furulyaszó!

Részletek

• Időpont: Előzetes bejelentkezés alapján hétköznapokon és szombaton.

• Csoportlétszám: 10-30 fő.

• Fejéssel egybekötött program: 7:00-13:00 (a tej minősége érdekében a fejés időpontja fix!).

• Fejés nélküli program: 9:00-13:00.

Részvételi díjak

• 10-20 fős csoport: 3 000 Ft/fő

• 21-30 fős csoport: 2 500 Ft/fő

• A kísérő pedagógus és max. 2 felnőtt kísérő díjmentesen vehet részt.

Ne hagyjátok ki ezt a különleges lehetőséget! Jelentkezzetek most, és tapasztaljátok meg testközelből a kecsketartás csodáit!